お蔵元を囲む会~和菓子と日本酒編~

2023年07月07日

2023年7月14日金曜日 19:00〜21:00

普段中々お目にかかれない蔵元さんや蔵人さんを囲んで、酒蔵や酒造りにまつわるお話を肴に、好きなだけお酒を楽しむイベントです。好きなだけです…!(泥酔厳禁)背景を知って飲むお酒はまた格別!日本酒マニアはもちろん、日本酒ビギナーも大歓迎。第三弾は、つくりたての和菓子と、選りすぐりの日本酒のマリアージュをご提供する「和菓子 薫風」(文京区千駄木2-24-5 1F)とのコラボイベントです。

店主・つくださちこさんによる日本酒に合わせた和菓子3種類とおぜんざいを、日本酒に合わせて楽しんでいただきます。ひとつのおぜんざいに変化をつけて、それぞれの日本酒に合わせます。和菓子の五味(香・酸・甘・旨・苦)が日本酒の豊かな個性と組み合わさって、素敵で美味しいマリアージュをどうぞ…!約10種類のお酒が飲み比べ放題、和菓子+おつまみ付きです!

参加蔵元:信州銘醸(長野県)「瀧澤」・宇都宮酒造(栃木県)「四季桜」開催概要

日時:2023年7月14日(金)19:00~21:00
場所:名酒センター(文京区湯島1-2-12ライオンズプラザお茶の水1階)
参加費:5800円【お酒飲み比べ放題・和菓子・おつまみ付き】

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